Tijuana, 4 de febrero 2022.- Ante la cercanía del 14 de febrero, día en que se celebra el amor y la amistad, empiezan los preparativos para los detalles, festejos y cenas especiales. Lo cierto es que también es oportunidad para mantener el cuidado de la salud.
El doctor José Roldan Melo, director de las clínicas Melo comparte algunas recomendaciones para festejar de manera saludable este día del amor y la amistad.
“Afortunadamente este 14 de febrero ya hemos contribuido en el aprendizaje de qué alimentos nos previenen el colesterol elevado, la mala circulación, alimentos que contengan fibra y omega 3, que nos ayudan a prevenir enfermedades cerebrales”.
Para estas festividades es común el consumo de bebidas tales como el champagne o el vino tinto los cuales ofrecen beneficios a la salud.
El especialista comentó que el champagne ayuda a prevenir este tipo de enfermedades en cantidades moderadas y de alguna forma nos ayuda a tener una mejor agilidad mental y a fortalecer el sistema circulatorio.
Por su parte el vino tinto, ayuda a disminuir el colesterol en la sangre; además el chocolate amargo, otro de los productos más solicitados en estas fechas.
Otro alimento muy consumido en esta fecha es el vino tinto, el cual por ejemplo también tiene otra cualidad, ayuda a disminuir el colesterol en la sangre, además del chocolate amargo, otro de los productos más solicitados en estas fechas.
“Entonces podemos regalar chocolates amargos, ir a tomar una copita de vino o una copita de champagne, Y otra cosa que podemos hacer es consumir el pescado que contiene omega 3, en el caso de las cenas para que estas no sean muy pesadas, contiene fibra y de alguna forma nos ayuda al sistema circulatorio”, recomendó.
Para consumo en pequeñas porciones a manera de botana o snack se recomiendan las nueces y las almendras que también contribuyen con fibra, con omega 3 y previenen enfermedades cardiacas.
“El salmón también es otro alimento que nos puede ayudar a disminuir las grasas saturadas en nuestro cuerpo, entonces lejos de afectarnos podemos consumir alimentos que también nos ayudan a prevenir enfermedades en esta fecha y siempre”, comentó.
Finalmente el doctor Melo mencionó que es recomendable practicar el ayuno intermitente, proceso que consiste en cenar antes de las 7:00 de la noche y permite que la digestión surja efecto además que permite dormir plenamente.
